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Dank Großvater Benser sind viele alte Fleischer-Traditionen und Geheimrezepte heute noch lebendig – in Neukölln. Hier betreibt sein Enkel Marcus Benser ein Fleischereifachgeschäft, dessen Verkaufshit verschiedene Blutwurst-Produkte sind. Dank seiner Verdienste darf sich der mehrfache europäische Wettbewerbssieger „Blutwurstritter“ nennen. Und dies ist nur ein Beispiel für traditionelles Handwerk, das in Nordneukölln wieder viele begeisterte Kunden hat. Sie legen Wert auf Qualität und persönlichen Kontakt, den sie in Betrieben mit oft originellen Namen finden, zum Beispiel der Bio-Bäckerei „Mehlwurm“ oder „Fräulein Brösels Schnapserwachen“. Unser schmackhafter Spaziergang hat aber nicht nur Kulinarisches im Fokus, sondern zeigt Ihnen neben diesen leckeren Handwerkskünsten auch die traditionellen Fertigkeiten eines Geigenbauers, Schmieds und einer Hutmacherei, die zu neuem Leben erwachen.

Information:

  • Es erwarten Sie Probierhäppchen!
  • Highlight: Zum Abschluss besuchen wir die Berliner Berg Brauerei Neukölln

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Tickets

Unlimitiert verfügbar
Neuköllner Leckerbissen: Wo Blutwurst bestes Handwerk ist (Ermäßigt*) 2. November 2018 @ 17:00 - 19:3025,00 2. November 2018 @ 17:00

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Unlimitiert verfügbar
Neuköllner Leckerbissen: Wo Blutwurst bestes Handwerk ist (Normal) 2. November 2018 @ 17:00 - 19:3029,00 2. November 2018 @ 17:00

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